1, 2, 3, aftensmad :-D

Nogen gange har man bare så meget at se til at valget står mellem 1 pizza, eller en 1, 2, 3 løsning – som i dette tilfælde hed pastasalat, men nøøøj det smagte godt!!!! Det er faktisk ikke så ofte jeg spiser groft pasta.. Jeg er hverken bange for det eller noget andet, tværtimod elsker jeg groft pasta men det er faktisk utrolig længe siden jeg har spist det nu når jeg tænker over det. Well det blev en hurtig (men møg lækker) løsning i form af 1 avocado, groft kogt pasta, 2 snackpebre, 1/2 agurk, 1 bakke rucola, 1 ds majs & cherrytomater. Salt & peber – Hertil friskhakket basilikum udover. Sundt, og lækkert! Mad på ingen tid! Godt til hele familien ♥

xx