Sund madpandekage med krydret oksekød.
Ingredienser:
50 g frisk spinat
50 g tomat
50 g agurk
120 g brunet hakket oksekød 3-7%
25 g hytteost
1 fuldkorns tortilla pandekage
Fremgangsmåde:
Brun oksekødet på panden sammen med 1 tsk chilisauce eller bare chili krydderi. Tilsæt salt & peber. Skær grøntsagerne ud og start med at ligge en bund på pandekagen bestående af spinatblade, herefter kødet, grøntsagerne og til sidst topper du med hytteost. Er du til ketchup vil jeg anbefale et squize isis sukkerfri ketchup eller den fra Lidl. Mums!
COMMENTS